Mi lenne a háztartási film éjszaka pattogatott kukorica nélkül? Ezt a minden idők snack-hagyományát nem lehet elválasztani a film megtekintésének élvezetétől-akár moziban, akár otthon. Ma van egy érdekes egészséges pattogatott kukorica receptünk (nos, olyan érdekes, mint egy egészséges pattogatott kukorica recept, bár ez finom), készítse el ezt a rozmaring pattogatott kukoricát a háztartás számára, hogy a következő alkalommal örömmel üljön, és szeretné Tálaljuk nekik egy szórakoztató snacket, amelyben jól érezheti magát.
Finom rozmaring egészséges pattogatott kukorica recept film estékre
Egészséges a pattogatott kukorica?
Mielőtt eljutnánk a gyógynövény fokhagymás parmezán pattogatott pattogatott receptjéhez, beszéljünk egy kicsit a pattogatott kukoricáról, és hogy valóban nagyszerű és egészséges snack -lehetőség.
A pattogatott kukorica valóban egy teljes gabonafélék alacsony kalóriájú és magas rosttartalmú. Egy csésze rendes pattogatott kukorica körülbelül 30 kalóriát és 1,2 gramm rostot tartalmaz. (Bár csészénként 6 gramm szénhidrát esetén nem lehet cukorbetegségbarát snack).
De valójában az, hogy pontosan hogyan készül a pattogatott kukorica felkészülése és öltözött. Nem gondolok semmilyen típusú, előrecsomagolt mikrohullámú pattogatott kukoricára, mint egészséges.
Mindenekelőtt a telített zsírok, valamint a tartalom szintetikus ízei hatalmas nem-nem, valamint a mikrohullámozható pattogatott kukorica táskák egy olyan filmmel vannak bélelt, amely várhatóan rezisztens lesz az olajnak és a nedvességnek. Ezek a bélések magukban foglalják a PFC -ket (perfluorizált vegyi anyagokat), amelyeket károsnak fedeztek fel.
Mérgező hatásaik daganatokat és speciális rákot okozhatnak. Ezenkívül nem biológiailag lebonthatók, és ezért tartósan a légkörben maradnak.
Mindannyian egyetérthetünk -e csak azzal, hogy a mikrohullámú pattogatott kukorica táskák minden bizonnyal nem az a módszer, amellyel egészséges pattogatott kukorica snacket kell folytatni? Tehát nézzük meg, akkor más, sokkal jobb választási lehetőségeket popcornra.
Hogyan készítsünk egészséges pattogatott kukoricát
Először is nagyszerű kernelekkel szeretné kezdeni. A nem GMO, organikus kernelek a legjobb választásom.
Tűzhely
Az egyik módszer, amellyel mindenki egészséges pattogatott kukoricát készíthet a házban, a tűzhelyen van, csak egy nagy, nehéz fenekű edényt tartalmazó fedéllel. Kezdje egy magas smoke-point olaj melegítésével (azt javaslom, hogy kókuszdióolaj).
Használjon 1 evőkanál olajat 1/4 csésze magon. Helyszín 3. hely pattogatott kukorica középpontjában, valamint zárja be a fedelet.
Miután ezek az első magok elkezdenek felbukkanni, az olaj elég forró. Adja hozzá a tartózkodó magot, zárja be a fedelet, és rázza meg az edényt, hogy az összes magot olajjal fedje fel.
Döntse el a fedelet csak egy kicsit, hogy hagyjon bármilyen nehéz gőzt, hogy ez ne tegye a pattogatott kukoricát. Időnként rázza meg a fazékot, mint 20 másodpercenként, amikor a magok felbukkannak.
Amikor a felbukkanás lelassul, kapcsolja ki a hőt. Tartsa a fedelet egy pillanatra hosszabb ideig, amíg a felbukkanás meg nem áll, majd távolítsa el a fedelet, és folytassa a ruhát, és a pattogatott kukoricát szerelje meg.
Papír táska
Ha ez az egész tűzhely pattogatott kukorica akció egy kicsit is beletartozik az Ön számára, akkor még mindig elkészítheti a mikrohullámú pattogatott kukoricát egészségesebb módszerrel, barna papírzacskóval.
Adjon hozzá kb. 1/3 csésze magot egy közepes méretű papírzacskóhoz. Hajtsa be a tetejét 2-3 alkalommal, hogy az összes kernel és a bukott kukorica benne maradjon.
Helyezze a táskát oldalra a mikrohullámú sütőbe, és állítsa 5 percig magasra. De nem tart olyan sokáig, tehát ne sétáljon el.
Hallgassa meg alaposan a felbukkanást. Amikor a másodiknál kevesebb, mint egy pop -ra csökken, kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt azonnal, hogy megakadályozza a pattogatott kukoricát.
Pattogatott kukorica készülékek
És ha háztartása ugyanúgy szereti a pattogatott kukoricát, mint az enyém, és legalább rendszeresen eszik, akkor érdemes megvizsgálni, hogy egy pattogatott kukoricába fektessen be, hogy kevés készüléket készítsen.
Különböző választási lehetőségek vannak a kézi hajtókarral ellátott tűzhelyeknél (tehát nem kell a fentiekben tárgyalt remegést végeznie), azoknak a légi poppereknek, amelyeknek nincs szükségük semmilyen olajra vagy külső meleg forrásra, hogy pattogatott kukoricát, valamint mikrohullámú sütőt készítsenek. Azok a popperek, amelyek átveszik a papírzacskó funkcióját, valamint újra és újra felhasználhatók.
Olvassa el még többet a legjobb pattogatott kukorica poppersről.
Hogyan készítsünk rozmaring parmezán pattogatott kukoricát
Annak érdekében, hogy ez az egészséges, ízletes sajtos pattogatott kukorica egy fél csésze pattogatott kukorica kerneleket felbukkanjon a fent említett módon. A márkától, valamint a kernelek típusától függően, amelyeknek kb. 10-14 csésze popcornot kell előállítaniuk.
Adja hozzá a pattogatott kukoricát egy rendkívül nagy tálba, finoman reszelt parmezán sajttal. Ezután készítse el a gyógynövény infúziót.
Annak érdekében, hogy valóban egységes rozmaring aromát kapjunk a pattogatott kukoricára, befedjük a vajat (vagy olívaolajat), amely a felbukkanott magok tetejére megy. A hideg infúziók sokáig tartanak, tehát forró infúziót készítünk a vaj, valamint a rozmaring és a fokhagyma melegítésével, csak egy rövid ideig.
A meleg gyorsan történő felhasználása a fontos olajokat a rozmaringból kivonja, és behatolja azt a vajba. Hasonlóképpen szeretném hozzáadni a sót ezen a ponton, hogy feloldjam, és elosztjamSokkal egyenletesebben a pattogatott kukorica felett.
Szitálja a gyógynövény-infúzióval a pattogatott kukorica parmezán keveréket, és dobja el, hogy mindent bevonjon. Adjunk hozzá néhány fekete borsot, valamint sokkal több tengeri sót ízlés szerint.
Gyógynövény pattogatott kukorica variációk
A program rozmaringja nem az egyetlen gyógynövény, amelyet pattogatott kukorica gyógynövény -infúzió készítéséhez használhat. Vigyázzon a kertjében lévő konyhai gyógynövényekkel, vagy légy innovatív bármilyen száraz gyógynövényt, amely az ízű szekrényében található.
Íme néhány gyógynövény, amelyek szerintem fantasztikus pattogatott kukorica fűszereket készítenek:
Kakukkfű
Metélőhagyma
Bazsalikom
És ha a csodálatos pattogatott kukorica sokkal több a dolga, ellenőrizze ezt az egészséges házi karamell pattogatott kukorica receptjét.
Rozmaring egészséges pattogatott kukorica recept
4 evőkanál vaj vagy olívaolaj
1 Sprig friss rozmaring, darált
1 fokhagymás szegfűszeg, darálva vagy préselve
1/2 teáskanál tengeri só (vagy ízlés szerint)
felbukkant kukorica 1/2 csésze magból (kb. 10-12 csésze)
1/3 csésze finoman reszelt parmezán sajt
fekete bors
A gyógynövény -infúzió előállításához adjunk hozzá egy vajat (vagy olívaolajat) egy kis serpenyőbe, a darált rozmaring, a fokhagymával és a tengeri sóval együtt.
Miután a vaj megolvadt, hagyja, hogy a keverék még egy 2 percig pároljon, majd vegye le a serpenyőt a hőtől.
Egy rendkívül nagy tálba adjuk hozzá a felbukkanott kukoricát, valamint a parmezán sajtot. Szitálja be a rozmaring infúzióval ellátott vajat a pattogatott kukorica tetejére, és dobja el, hogy minden jól kombináljon.
Ízesítsük a fekete borssal, és sokkal több sóval, ha szükséges.
A szerzőről
Hasonlóképpen élvezheti:
Hihetetlen gabona bár recept, amelyet elkészíthet a bitjével.
20 rendkívül ízletes azonnali pot tészta recept
